Vos vacances à la découverte de l’élevage

La Ferme de Lauzanac n’est absolument pas une ferme pédagogique. Simplement, vous pouvez avec vos enfants nourrir les animaux qui sont à proximité des gîtes et, si cela vous fait plaisir et suivant le travail que nous avons en cours, nous suivre pour nourrir le troupeau de Blondes d’Aquitaine.

L’été n’est pas fini mais voici quelques photos de ces excursions en tracteur. L’occasion de vous expliquer notre métier et de répondre à vos questions. Mais aussi de voir le plaisir que prennent vos enfants à approcher les animaux.

Pour commencer, nous sommes en juin avec Brian qui s’amuse comme un enfant à nourrir les ânes 😉 et puis Choupinette qui s’est fait une amie anglaise, la timide Helia. En résumé, la vie simple de journées passées à la campagne.

Idée de virée en Périgord Noir

En hors-saison, nous aimons partir à la découverte des sites de Dordogne que nous ne connaissons pas encore. C’est indispensable pour que nous puissions vous conseiller durant votre séjour et en plus, c’est très agréable.

Dimanche dernier, nous sommes allés avec des amis du côté du Périgord Noir. C’est à dire vers le Périgord des rochers, celui de Sarlat ou de la grotte de Lascaux. Il faut compter 1 heure de trajet car les routes sont étroites et sinueuses, mais si belles!

Nous avons opté pour la visite du Village troglodytique de la Madeleine situé sur la commune de Tursac, tout près des Eyzies.

« Le site de la Madeleine se décompose en 3 parties. 3 couches historiques. Le gisement (non visitable mais si riche qu’il aura donné son nom à la période Magdalénienne), situé en contrebas sur les bords de la Vézère.

Au niveau intermédiaire, le village troglodytique, construit à même la roche calcaire et habité par des ruraux, du 9ème au 19ème siècle.

Et enfin, au niveau supérieur, le Château-fort de Petit Marzac que vous contournerez pour atteindre un belvédère sur la Vézère. »

Il faisait frais, mais nous étions abrités du vent puisque la falaise est tournée vers le sud. Le soleil faisait étinceler la rivière Vézère située 45m en contrebas. Et nous étions presque seuls en cette période de l’année. Une aubaine pour profiter pleinement de l’endroit et bien comprendre les différentes étapes d’utilisation de cet abri sous roche: aux temps de la préhistoire puis au Moyen-Âge ensuite.

Le site est très bien entretenu. D’ailleurs, les travaux de nettoyage sont en cours en ce mois de mars. Nous n’avons pu entrer dans la ruine du château qui se trouve au dessus des abris sous roches car il est en très mauvais état, mais le nouveau propriétaire des lieux pensent le sécuriser pour l’ouvrir à la visite. Nous avons hâte de voir le résultat.

Nous aurions pu pique-niquer sur place mais nous avons ensuite opté pour un repas dans une auberge perdue au milieu des bois. Située à 7/8 km de la Madeleine. L’Auberge de Layotte que nous recommandons aussi. Mais attention, il faut impérativement réserver quelques jours avant car Régis et son épouse ne servent qu’une vingtaine de couverts. Les fruits et légumes viennent de leur jardin, le gibier et autres viandes des fermes alentours. Tout est frais et cuisiné à la façon de nos grand-mères.

Dans l’après-midi, sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés dans un des nombreux beaux villages du Périgord. St Vincent de Cosse. Nous y avons marché pour découvrir les anciennes maisons et un moulin à eau qui alimente tout le village en eau potable, ainsi qu’un chemin pierré dans la nature qui date de l’époque Gallo-Romaine.

Voici quelques photos de notre périple (uniquement du matin). Dimanche paisible et bucolique que nous vous recommandons. Idéal pour une balade en famille.

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St Vincent de Cosse ...

St Vincent de Cosse …

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Avec le printemps, la mise à l’herbe

Bien que le climat change chaque année, la vie à la ferme de Lauzanac, comme dans les autres fermes, est réglée sur le changement des saisons. Avec le printemps qui pointe le bout de son nez et des températures un peu plus clémentes, nous décidons de sortir une partie du troupeau. Les adultes sans veau, les génisses et bien sûr, le géniteur qui est un nouveau venu. Marlou, c’est son nom. Il est blanc et roule des mécaniques comme vous le verrez sur la photo.

Voilà pour les animaux qui vont de l’étable au pré directement.

La seconde étape, c’est la sortie des génisses trop jeunes pour être mises en présence du mâle. Elles sont 10 que nous avons embarquées en deux voyages dans la bétaillère vers les prés de Mamie Francine en Lot-et-Garonne. Cela doit vous paraître un grand voyage puisque nous passons la frontière du 24 au 47, mais il n’y a en fait qu’un petit kilomètre. Nous avons eu le plaisir d’accueillir à bord du tracteur, nos gentils Australiens Robyn et Sam et leurs deux bambins, Daisy et Lincoln. Ils sont toujours très curieux de cette nouvelle vie qu’ils découvrent.

La prochaine étape sera, très rapidement nous l’espérons, la sortie des petits et de leurs mères. Nous attendons impatiemment que la température remonte.

Les photos? Allez, c’est parti. On y voit l’excitation des bêtes qui retrouvent la liberté. Elles sont maladroites au début pour se déplacer ce qui est normal après tant de mois passés à l’attache. Elles se mesurent du regard et se bousculent. Le terre-plein devant le passage est très rapidement piétiné et la terre vole. Il faut trouver UNE chef. Marlou est le roi c’est certain mais dans le harem, il doit y en avoir une seule qui prend les décisions. Les plus jeunes sont craintives et ne feront pas la loi. Elles sont au départ, plus à l’aise près de nous. Il faudra deux jours pour que chacune trouve sa place et que le calme revienne…

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